Quel pari que celui de proposer une boulangerie/pâtisserie végétale dans le pays de la gastronomie !
Cette jeune entreprise militante et pionnière créée par Rodolphe Landemaine s’engage :
– à respecter le vivant tout en gardant le meilleur de la tradition boulangère et le goût
– à faire un “sourcing” responsable de produits bio, locaux et de saison
– dans une démarche zéro plastique jetable
Beaucoup de potentiels et de sources d’inspirations dans cette aimergence !
Elle se situe au 86 Bd Beaumarchais à Paris … si vous passez dans le coin vous savez ce qu’il vous reste à faire :